EQUIPO MICRONIC Pieza pequeña
Equipo automático para la elaboración de piezas pequeñas de pan que pueden ser marcadas o ensemilladas, como panecillos redondos o alargados, barritas tipo bollería, pan para hamburguesas, fankfurt o perritos calientes, mediasnoches, berlinas, marraqueta, etc. Cabezal divisor-heñidor-boleador de 3 a 8 bocas de alida, que puede producir hasta 320 piezas por minutos. La gama de pesos por pieza es de 2gr. hasta 165gr. Dependiendo del diámetro de los pistones y del número de bocas. Tolva teflonada. Cámaras de 75 a 280 cangilones. Entabladora de Pulmón, Deposit (tipo noria), o Retráctil. Equipo estándar formado por: Cabezal divisor-heñidor-boleador de 3 a 8 bocas, Cintas separadoras regulables, Cámaras de reposo de 75 a 280 cangilones, Formadora de barras de ancho de lonas de 600 a 1000mm, Entabladora (Pulmón, Desposit o retráctil). Cuadro eléctrico que sincroniza todo el equipo. Complementos posible como opción: Fijación de uno o dos pistones. Tambor heñidor suplementario. Tambor heñidor- doblador. conjunto ensemillador con humificador. Conjunto para el marcador de piezas. Entabladora de pulón con dos anchos de bandeja.
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